GASTRONOMIA ARABE
Como su nombre indica, la gastronomía
árabe pertenece a los países arábigos. Es la suma de un conjunto de las
tradiciones culinarias de los Estados árabes del Golfo y los países del norte
de África cuya mayoría son de idioma árabe. Así como en otras culturas, la
comida en los países árabes cumple una importante función representativa de la
cultura general. Aquí el concepto de comida va ligado íntimamente al de
hospitalidad, se acostumbra invitar a comer a alguien cuando se desea honrarlo.
Degusta la más rica gastronomía
árabe junto a nosotros, realmente te encantara:
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RESTAURANTE
BLEL
o
Dirección: Avenida 8N #20N – 11 (barrio Granada)
o
Teléfono: 6675578
En la zona más
conocida de Cali como lo es el barrio Granada, se encuentra uno de los
restaurantes más tradicionales en comida árabe Blel, ofrece a sus
asistentes deliciosos platos árabes como albóndigas de arroz con salsa de
tomate, de carne picada, berenjenas en vinagreta, calabacines sirios, ensaladas
y mucho más.
Blel
restaurante también ofrece venta de pan árabe, postres y mucho más, que le dan
la oportunidad de degustar de estos platos en su casa o por que no preparar
sándwich o pizzas árabes con la variedad de pan que venden allá.
Este
restaurante ofrece la mejor calidad en comida árabe que hay en la ciudad,
excelente servicio y buena atención.
Encuéntralo en el horario de:
Lunes a viernes de 9:00a.m. a 7:00p.m. Sábados de 10:00a.m. a 6:00p.m
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RESTAURANTE
CLOWNSDELI
o
La Tertulia: 6812746
o
La Flora: 6643312
o
Ciudad Jardín: 3334588
Desde hace mas de 15 años en Cali
cuando se visualizo el negocio de restaurante se pensó en tener la oportunidad
de ofrecer productos a un sector de la población que estimaba la necesidad de
un alimento sano, nutritivo, variado y con la posibilidad de ofrecerle al cliente
participación parcial o completa en el diseño del alimento que va a consumir.
En el norte de Cali llego lo que estábamos
esperando: Emparedados, Ensaladas, Malteadas y otras especialidades Gourmet. CLOWNS DELI abre sus puertas en La
Flora, con un rápido servicio a domicilio para el norte de Cali. Clowns Deli
desde hace más de 16 años se ha caracterizado por la excelente calidad de sus
productos. Actualmente se encuentra en la terraza del Museo de Arte Moderno La
Tertulia, en Ciudad Jardín, en la Plazoleta de comidas San Joaquín, diagonal al
lago de los cisnes y ahora en el norte diagonal al Éxito de la Flora.
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RESTAURANTE
KIBES FUSION
o Dirección: Calle 16 # 100 - 98 B/ Ciudad Jardín
Reservas: 311 736 02 04
Kibbes Fusion es la combinación
perfecta para una tarde/noche árabe, gracias al sabor exótico de su autentica
comida y a una decoración ambientada de manera tradicional para llevarte de
viaje a un mundo de ensueño. Su gran variedad gastronómica, combina exquisitos
sabores, colores y olores que transportan al Medio Oriente, saboreando los
mejores platos típicos del Líbano. Kibbes Fusion es un espacio lleno de cultura
y armonía que te invita a la degustación de las diferentes especialidades que
en un ambiente acogedor y exótico puedes disfrutar de la mágica danza árabe. Un
lugar diferente y abierto a todo tipo de clientes que sepan apreciar la
exquisiteces de la cocina oriental.
Lo sorprendente de la gastronomía
de Kibbes Fusion es lo exótico de sus sabores por la combinación de las
especias enviadas desde el Líbano, tostadas y molidas en el restaurante; además de sus finos y delicados dulces árabes
importados de Beirut a tu paladar.
Ven, conoce y disfruta los
deliciosos asados árabes, la variedad de Kibbes (carne con trigo rellenos de
carne y cebolla etc.), warak inab (hoja de uva rellena de arroz y carne),
hummus (puré de garbanzo con tahine), deliciosos platos con cordero, platos
vegetarianos, nuestras deliciosas bebidas con rosas, azahar, menta entre otras.
Atendemos eventos y celebraciones
al mejor estilo árabe.
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RESTAURANTE
NARGUILA
o
Dirección: Calle 25N #5AN – 23
o
Teléfono: 6831845
Si estas en la ciudad o de visita
en la sultana del Valle porque no buscar un bar diferente, donde además de
rumbear y pasar un rato agradable en compañía de amigos, pueda aprender más
sobre la cultura de otro país, Narguila es el lugar.
Ubicado al norte de la ciudad,
este bar ofrece a sus visitantes la oportunidad de escuchar variedad de música
árabe, y de probar algunas delicias de la gastronomía de este país. También se
caracteriza por la venta de Narguila, una pipa de agua utilizada durante siglos
por los Hindues, Turcos y Egipcios. Su principio básico es el vapor agua y
proporciona a la persona un momento de distensión, el tabaco utilizado en esta
pipa no contiene alquitrán ni sustancias nocivas para la salud. Se vende
Narguila grande por un valor de $28.000 mil pesos y pequeña por $15.000 mil pesos.
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| Pipa Narguila |
Después de entrar a este lugar se
sentirá transportado a la cultura árabe, su decoración, ambientación, servicio
y atención conserva mucho de las costumbres de este país.
Encuéntralo en el Horario de
Atención:
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Jueves a sábado de 9:00p.m. a 2:30a.m
